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bei den Essattacken schnelle Aufnahme großer Nahrungsmengen leicht verzehrbarer und kalorienreicher Nahrungsmittel Gefühl von Kontrollverlust während der Essattacken

im Anschluss versuchtes Rückgängigmachen der Kalorienzufuhr über:
selbstinduziertes Erbrechen / Medikamentenmissbrauch / strenge Diäten oder Fastenphasen/ übermäßige körperliche Betätigung

typisch für Ess-Brech-Sucht

Essverhalten in der Öffentlichkeit ist kontrolliert

Auswahl von kalorienarmen Produkten für die „offiziellen“ Mahlzeiten

Trennen in erlaubte und verbotene Lebensmittel

Einkaufen großer Mengen billiger, leicht verzehrbarer Lebensmittel für die Essanfälle

schlingendes Essen bei den Anfällen

Horten von Lebensmitteln mit gleichzeitiger Angst davor, Lebensmittel zu Hause zu haben

manchmal hohe Verschuldungen aufgrund der hohen Ausgaben für Lebensmittel

keine geregelten Mahlzeiten

Fassade wird nach außen hin aufrecht gehalten

Bulimie ist schambesetzt und heimlich

Selbstekel

soziale Isolation, Vernachlässigung von Interessen, depressive Verstimmungen

viele sportliche Aktivitäten

Folgen der Bulimie

Akute Magendilatation (Magenerweiterung) mit der Gefahr einer Magenruptur (Zerreißung der Magenwand)

Elektrolytstörungen, insbesondere hypokaliämische Alkalose (Störung des Säure-Basen-Haushaltes)

Herzrhythmusstörungen

Gastrointestinaler Reflux und Oesophagitis (Entzündung der Schleimhaut der Speiseröhre)

Trommelschlegelfinger (Auslösende Ursache ist eine langanhaltende Sauerstoff-Unterversorgung der peripheren Gewebe, wodurch es zu einer Knochenneubildung in den Finger-Endgliedern kommt.)

Durchfälle

Dehydration (Wassermangel)

Oedeme (Schwellungen des Gewebes aufgrund einer Einlagerung von Flüssigkeit aus dem Gefäßsystem)

Chronische Obstipation (Verstopfung) bis hin zur Darmlähmung

Tachykardien ("Herzrasen") und Schwitzen (insbesondere durch Appetitzügler)

Nierenschäden

Vitaminmangel

Müdigkeit

Schwindel

Menstruationsunregelmäßigkeiten

Anovulatorische Zyklen (ohne Eisprung)

Amenorrhoe (Ausbleiben der Menstruation bis hin zur Unfruchtbarkeit)

Flüssigkeitsmangel

Veränderungen des Aldosteronspiegels (durch Flüssigkeitsmangel)

Schwellung der Ohspeicheldrüsen

Chronische Heiserkeit und Halsschmerzen

Zahnschmelzerosionen

Adynamie (Erschöpfung)

Lethargie (Schläfrigkeit)

Tetanien (Störung der Motorik (krampfartig) und der Sensibilität (Kribbeln) als Zeichen einer Übererregbarkeit der Nerven und Muskeln. Im Extremfall handelt es sich um einen schmerzhaften Muskelkrampf)

Cerebrale (im Gehirn) Krampfanfälle

Quellenangaben:

Wissenschaftliches Kuratorium der Deutschen Hauptstelle für Suchtfragen e.V. (Herausgeber): Ess-Störungen, Suchtmedizinische Reihe, Band 3; ISBN: 3-937587-02-0

BZgA, Köln, im Auftrag des Bundesministeriums für Gesundheit (Herausgeber): Essstörungen...Was ist das?

Josef Karl: ABC NERVOSA, Books on Demand GmbH, Norderstedt, ISBN: 978-3-38370-3665-7

Verlag Herder (Herausgeber): Kindergarten heute spezial "Auffälliges Verhalten von Kinder - wahrnehmen, verstehen, handeln", ISBN: 978-3-451-00108-6

Susan Schulherr: Ess-Störungen für Dummies, WILEY-VCH Verlag GmbH & Co.KGaA, Wrinheim, 1.Auflage 2009, ISBN: 978-3-527-70496-5

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